Buobgioruno🇮🇹
10/13(月）
本日は祝日！もともと「体育の日」だった名称が「スポーツの日」に変わったそうです。昭和生まれの私は「体育の日」の響きが染み付いているので「スポーツの日」と言われると新鮮です👀
本日も涼しくとても気持ちの良い１日になりそうです！
昨日は２つのイベントが重なった日でした。毎年開催されている「麦の収穫祭」にキッチンカーで出店しました！
これまではタネニハとして花苗や切り花を販売してきましたが、今回はフェリーチェの要素満載でpizzaやドリンクをたくさん準備して参加させていただきました！
また、夜は初の「pizzaナイト」を開催しました。
現在、夜はコース料理でのご提供しかしておりませんが、もっと気軽にpizzaやワインを楽しんでいただきたいという想いで限定で開催。 誰も来てくれないんじゃないか。。という不安に反し、オープン前からたくさんの方の列ができていて！ ドキドキしながらもpizzaナイトの営業を終えることができました。
pizzaナイトでは、ランチではなかなか見られないお酒も混えて仲間と楽しく過ごす皆様の様子がみられ、夜の光で美しいフェリーチェに幸せなひと時が訪れていました。
想定を超える方のご来店でお待たせすることもたくさんあったと思いますが、ご来店くださった皆様に感謝申し上げます。
アラカルトで食事ができたらいいな！夜もコース以外の料理が食べたいなど、たくさんのご要望を頂きます。
ただ、夜や土日のスタッフさんの不足など、十分にサービスができな状況も多々あり、今いるメンバーでできる最善を目指しています。
少しずつできることが増えていったり、やらないことが出てきたりして進化しながら「心地よいフェリーチェ」とは何かを模索していきますので、これからもどうぞよろしくお願いします。