食の新しい未来を模索するカフェ＆レストラン

「都市の中で自然と食の豊かさを再発見する場所」として「フィリッポの幸せな食卓2025年8/30(土）にグランドオープンします。地元の湧水や森の恵みを生かした季節料理を提供するほか、農地と連携し、学びと体験のイベントも開催予定。今「未来の食の拠点」として、都市に暮らす人々と地域の生産者がつなげるハブを担っていきます。便利な都市の暮らしでは見えにくい、食への感謝やつながりを大切にしたいという思いから、料理を通じてその想いを伝えていきます。人と地域を結ぶ“架け橋”として、職人の技や知識を生かしながら、食の価値を届けていく。そんな願いを込めて、豊かな未来を作る第一歩を踏み出していきます。

アクセス：東京都東久留米市南町1-9-13
定休日：　火曜日・水曜日

＝営業時間＝
◻︎レストラン　
ランチ11:00~14:00
ディナー18:00~21:00
※要予約

◻︎カフェ　
ランチ11:00~15:00
ティータイム 15:00~18:00

駐車場有(徒歩5分)
（アトリエ華もみじ東京店前の駐車場をご利用ください）

＝アトリエ華もみじ東京店＝
東京都東久留米市南町2-5-16

※店舗前駐車場は身障者用・降車専用・予約専用となります